Під час візиту на Волинь Олена Зеленська відвідала два ліцеї у Ковельському районі

Опорна кухня – одна з трьох моделей організації харчування. Це простір, який, окрім свого закладу, готує й для низки інших – шкіл, садочків тощо, які з різних причин не можуть мати власної кухні.

Про це написала на своїй сторінці у Фейсбуці перша леді України Олена Зеленська, яка з робочим візитом відвідала Волинську область, в тому числі Ковельщину.

Транспортують приготовану тут їжу у спеціальних термобоксах – щоб витримати необхідну температуру й не розігрівати на місці. Відстань до підопічного закладу від опорної кухні не перевищує 25 кілометрів. Словом, це велика, добре продумана система.

Саме таку кухню Олена Зеленська відвідала в Дубівському ліцеї на Ковельщині.

Щоб облаштувати її новою технікою та обладнанням, сільська рада минулого року скористалася державною субвенцією (принагідно, шановні громади, закликаю робити так само!).

І ось сучасна кухня працює, годуючи, крім свого, ще й три найближчі заклади освіти (Секунську гімназію, Буцинський та Облапський ліцеї) – загалом 472 учнів.

У тому, що страви доїжджають туди точно такими, як приготовані, переконуюся, відвідуючи Облапський ліцей Ковельського району Волинської області. Дев’яносто учнів щодня отримують тут гарячі обіди з опорної кухні. Їдальня – свіжовідремонтована (також коштом субвенції).

Умови, у яких вчаться й проводять час наші діти, важливі. І покращити їх у межах реформи вже може й повинна кожна відповідальна громада – усі ресурси для цього є

– зазначає Олена Зеленська

* * *

1145 дітей із 20 регіонів України здобувають освіту тут, у Волинському обласному ліцеї з посиленою військово-фізичною підготовкою їм. Героїв Небесної Сотні: 21 дитина, чиї батьки загинули під час виконання військового обов’язку в російсько-українській війні, 7 дітей безвісти зниклих батьків, 393 дитини захисників, 24 дитини вимушених переселенців і 28 дітей-сиріт.

Це заклад, де не тільки навчаються, а й живуть. Ліцей – другий, а для декого й основний дім. І важливо, щоб почуватися в ньому можна було відповідно.

Минулого року ліцей скористався держсубвенцією (принагідно закликаю навчальні заклади робити так само!), щоб оновити харчоблок і кухню. Вона тут – базова (за термінологією реформи шкільного харчування. Це означає – така, що повністю самостійно обслуговує свій заклад).

А роботи багато, адже учнів у ліцеї годують чотири рази на день. Тож технологічність, зручність, сучасність процесів особливо важливі.

Отже, уже майже рік діти мають сучасні умови харчування, у яких для них готують свіжі якісні обіди, сніданки та вечері.

Була рада переконатися в цьому особисто, відвідуючи ліцей.

Щороку 60-70% його випускників пов’язують своє життя з обороною України. Дати нашим захисникам і дітям найкраще – наш спільний обов’язок. Який виконує, зокрема, реформа шкільного харчування

– йдеться у повідомленні Олени Зеленської

Фото зі сторінки Олени Зеленської у Фейсбуці

Оновлено 16.05.2025 о 16:17 – додано інформацію про ліцей імені Героїв Небесної Сотні.