Сталеві воїни «Сталевої Сотки»: подружжя з Ковеля на війні стали кухарями батальйону

Пан Олександр на псевдо «Соловей» і пані Олена на псевдо «Фурія». Вони подружжя і разом служать на посадах кухарів у 2 механізованому батальйоні 100 ОМБр.
До лав ЗСУ теж стали разом – 13 серпня 2023 року, – повідомляє пресслужба 100-ї окремої механізованої бригади Сухопутних військ ЗСУ.
Надумали, взяли валізи і приїхали на Схід. Тоді «сотка» була ще бригадою ТрО, воювала в Серебрянському лісі на Лиманському напрямку. Згодом був Покровський напрямок, тепер – Торецький
– розповідає Олександр
До мобілізації подружня пара жила у Ковелі. Пан Олександр працював водієм-далекобійником. А його дружина була власницею магазину «Свіжина», що торгував свіжим м’ясом.

Бізнес закрила протягом трьох днів. А зараз уже і не дуже уявляю себе у тому колишньому цивільному житті
– зізнається пані Олена
У творчо-кулінарному арсеналі кухарів 2 мехбату – десятки найрізноманітніших страв:
Чого ми тільки вже не вичворяли на цій кухні! І фарширована качка була, і фарширована риба. Найрізноманітніші салати, піци, пиріжки, деруни… Та чи не найбільше бойові побратими й посестри люблять гОлубці за нашим фірмовим волинським рецептом – здається, залюбки споживали б цю страву чи не щодня!
– усміхаючись розповідає «Фурія»

Траплялося, що батальйонним кухарям – уп’ятьох – доводилося одночасно нагодувати 450 людей!
За понад два роки у війську Ваша віра в Перемогу не похитнулася?
– несподівано і доволі провокаційно запитуємо ми наостанок
Аніскілечки! Тільки Перемога! Ми, українці, боронимо своє – і задню вмикати не збираємося!
– в один голос вигукують Олександр та Олена
Фото пресслужби 100-ї ОМБр
Більше про
Коментарі